Духъ (gyx) wrote,
Духъ
gyx

Categories:

ящик разного XXXVI



Напиток: Вино полусухое белое "Alameda Sauvignon Blanc", 2015, алк. 13% об., сах. 4-18 г/дм³
Категория: Вино защищённого наименования места происхождения (DO)
Регион: Valle Central (Центральная долина), Чили
Сортовой состав: 100% совиньон блан
Изготовлено: Viña Fray León S.A., Las Condes, Santiago, Chile
Дата розлива: 09.06.2015
Цена в Москве: 152 рублей (распродажа), обычная цена 370-450 рублей

Информация от дистрибьютора:
Аламеда Совиньон Блан — это изысканное соломенно-жёлтое вино с изумрудным оттенком. Может предложить насыщенный фруктовый аромат с прозрачными нотками белых цветов. Живой и чистый вкус, наполненный свежими цитрусами и спелыми тропическими фруктами.


* * *


Цвет светло-соломенный, блестящий, с зеленовато-золотистым отблеском.

Аромат лёгкий, летний: белые цветы, тропические фрукты — папайя и маракуйя, вяленая дыня, зелёный крыжовник, во втором носе тона крыжовника усиливаются, активно прорываются ноты зелёного яблока, лайма и аккуратные сортовые "котики".

Вкус свежий с хрустящей кислотностью, тело чуть выше среднего, имеется небольшая остаточная газация; на первом плане белый персик, сочное яблоко, грейпфрут с горчинкой цедры, усиливающейся по мере нагревания вина в бокале, весьма ощутимая минеральность — кварц, ракушечник; нотки тимьяна, лёгкая полынность фоном.

В итоге имеем молодой, несложный, чуть нервный и весьма кислотный, но вполне аккуратный и гармоничный совиньон блан в новосветском стиле, чрезвычайно питкий в сильно охлаждённом виде в компании сыров, салатов с сырным участием и рыбных блюд — трески в кляре в данном конкретном случае.



Tags: ящик разного
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 0 comments